Мосс Майкл - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Просмотров : 474 9-01-2015, 13:06
Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят "точку блаженства" – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.
Автор: kinogrants | Категория: Warez | Комментариев: 0